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Dienstag, 19. Juni 2018

Forscher entschlüsseln Hungergefühl

Forscher entschlüsseln Hungergefühl

Fettleibige Menschen sind gegen Leptin resistent. Wissenschaftler in Italien haben die Zusammenhänge zwischen Leptin, Endocannabinoid und Orexin beim Hungergefühl aufgedeckt. Die neu gewonnen Erkenntnisse gehen zurück auf die Arbeit von Mitarbeitern des Istituto di Cibernetica "Edoardo Caianello"  und des ebenfalls zum Nationalen [...]

Frühwarn-Test für Diabetes entwickelt

Frühwarn-Test für Diabetes entwickelt

Werte der Aminosäuren im Blut entscheidend Amerikanische Wissenschaftler gehen davon aus, dass ein einfacher Bluttest Diabetes zehn Jahre vor dem ersten Auftreten von Symptomen erkennen kann. Durch die Überprüfung der Werte von fünf Aminosäuren gelang es dem Team um Robert Gerszten, jene Studienteilnehmer zu identifizieren, die später an [...]

Unselige Mischung: Braten, Kaffee und Kuchen

Unselige Mischung: Braten, Kaffee und Kuchen

Kombination lässt Blutzucker in Diabetiker-Höhen steigen Nach einer besonders fett- oder zuckerreichen Mahlzeit sollte man besser keinen Kaffee trinken, denn beides lässt in Kombination den Blutzucker außergewöhnlich hoch steigen. Das berichten Forscher der University of Guelph in der Zeitschrift "Journal of Nutrition". "Fettreiche Speisen [...]